可持续旅游是近年来流行起来的一个词语。它包含两方面的含义,目的地的可持续发展,以及旅行者负责任的旅行。对于目的地来说,需要考虑到环境因素以及旅游资源的可持续性。而游客在旅行的过程中,也要尊敬当地的自然和人文,尽可能地减少对环境的影响。
据全球领先的酒店及住宿在线预订平台Booking.com缤客发布了2017年可持续旅游发展报告,该报告的数据采集于全球11个市场,每个市场有超过1000人参与调查。调查显示,98%的受访中国旅客表示愿意在今年尝试入住绿色环保型住宿,并有超过一半(69%)的旅客将入住绿色环保型住宿视为践行可持续旅游的首选,而其中更有49%的人表示,他们还期待这些住宿能提供更多具有当地特色的旅行体验。
据了解,中国游客选择环保型住宿的五大原因为减少对当地环境的破坏(64%)、拥有更本土化的住宿体验(49%)、环保型住宿更有利于当地发展(44%)、更有机会品尝到当地特色菜和绿色有机食品(31%)以及体验新的住宿流行趋势(36%)。
对于绝大多数中国旅客来说,选择绿色环保型住宿时,他们期待住宿地可以提供更为绿色环保的住宿设施,充分利用科学技术的力量和身体力行的方式,实现旅游业可持续的发展理念。最受中国旅客欢迎的五大绿色环保住宿设施为太阳能、可循环的用水系统、节水型卫浴、原生态有机餐厅或食品以及室内的物品回收篮。
比如,位于斯里兰卡的Koggala湖的Tri Lanka,是一个拥有十间迷人套房的健康休养所,采用多种环保材料建成,如太阳能热水和绿色屋顶以及废物利用的生活墙等。
该酒店客房大多是采用回收木材和当地材料制成,里面的基础设施完善,周围设有一个超大的无边泳池,一个水疗中心,树顶瑜珈馆和餐饮设施,餐厅也供应当地健康的美食。
坐落于苏梅岛查文海滩旁的通赛湾酒店,一直以来都贯彻实施“绿色项目”, 其中包括废物管理、回收利用和节能。
通赛湾酒店帮助当地居民建立起一座“低碳理念学校”,并与苏梅岛的其他酒店一起合作,保护岛屿自然风光,促进岛屿生态的可持续发展。
不仅局限于物质资源的节约,入乡随俗的旅游体验形式也是可持续旅游的重要释义。报告显示,有49%的中国旅客表示他们选择绿色环保型住宿,缘于期待它们能提供更多具有当地特色的旅行体验,更有35%的中国旅客认为购买土特产和支持当地传统手艺人,也是助力可持续旅游发展的有力举措。
在游玩项目上,也有了改变。以往游客在泰国,必玩的项目便是骑大象。事实上,象夫收人都很低,大象生活得也很惨,驯象的过程则非常不人道,游客骑行的过程也谈不上愉快。因此很多人在看过类似的报道后都会选择拒绝骑象,希望通过这个小小的举动,促使整个行业发生改变。如今,在泰国已经陆续有 大大小小的大象保护营出现。除了清迈外,在普吉岛也有一家大象保护营(elephant jungle sanctuary),这里不骑大象,游客只喂食大象、为大象洗澡、与大象一起玩耍,你还可以与大象拍照,抚摸大象。
体验当地人的生活和公共交通工具也是可持续旅行的一种。
在出行方式的选择上,71%的中国旅客表示,为了实现节能减排,他们会尽可能选择搭乘公共交通,而46%的中国旅客则更加支持骑行或徒步旅行的环保态度,甚至有超过三分之一(37%)的旅客表示愿意减少飞行次数来践行绿色出行。