“地球所提供給的，足以滿足每個人的需要，但不足以填滿每个人的贪婪。”——圣雄甘地
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自工业革命以来
我们一直试图在这星球上建立一个“线性社会”
获取-生产-消费-废弃
其每一步都会对环境产生巨大影响
从原料中获取的巨大能量转变为
大量固体废物，造成空气、水污染
生物多样性迅速丧失……
随着社会越发达
这种线性转化运转得更快
并且引发系列社会不公平的问题
毫不疑问，可持续发展趋势正在加速
消费者对环境愈发地关注和担忧
然而许多人对“可持续消费”的讨论
往往会简化为富足的人们
对有限的自然资源的过度消费
以及由此导致过度生产的污染和废弃物的问题
把重点分别放在了
生态效率或个人生活方式等主题上
而不是把它们作为生产和消费体系中的一部分
联合国环境署（UNEP）曾发表《可持续消费的政策因素》报告首次将“可持续消费”定义为“提供服务以及相关的产品以满足人类的基本需求，提高生活质量同时使自然资源和有毒材料的使用量最少使服务或产品的生命周期中所产生的废物和污染物最少从而不危及后代的需求”。
消费应是个系统循环体系，通过更好的设计和生命周期思维，用创新推动可持续价值链践行可持续的生活方式，把消费和生产变成闭环所有的副产品在其他系统中持续发挥价值，从而废物概念消失促进社会可持续发展。
6月25日晚，一场主题为“可持续消费与零废弃生活”沙龙将在清华大学深圳研究生院举行，来自瑞士日内瓦大学研究可持续消费领域的教授和学者将与本地关注和推动可持续消费、践行零废弃理念的伙伴们互动交流，探讨如何用创新推动跨价值链的协作，综合联动各方促进消费的可持续性，推行零废弃生活方式。
活动时间：6月25日 19:30 - 21:30
活动地点：清华大学深圳国际研究生院研新楼 J212 Idea Cafe（南山区西丽大学城，近地铁7号线西丽湖站）
沙龙主题：可持续消费与零废弃生活
参与人数: 30人左右
语言：中英双语
联合主办：
亚洲环保创新论坛（ AEIF)
清华大学国际开放创新教育中心 (Open FIESTA)
日内瓦清华中心（Geneva Tsinghua Initiative for the SDGs）
协办支持：北京大学深圳研究生院环境与能源学院（PKUSZ）
柴火创客空间（Chaihuo x.factory)；
华基金生态环保基金会（HUA Foundation）；
深圳市蓝色海洋环境保护协会（Blue Ocean Conservation Association);
深圳市为蓝低碳发展促进中心 (GoalBlue) ；
活动流程：
Case Studies (主题案例分享）
Panel Discussion （嘉宾交流讨论）
Q&A （观众互动问答）
Free Discussion (自由交流时间）
嘉宾介绍
Marlyne Sahakian ：日内瓦大学Professor, Institute of Environmental Governance and Territorial Development; Professor, Department of Sociology;University of Geneva
日内瓦大学社会学系助理教授，专注于消费研究和可持续发展领域。她主要研究与环境问题和社会公平相关的消费模式和实践。目前她正与国际多个跨学科团队合作研究家庭能源和食品消费相关的项目，如“南亚和东南亚的绿色公共空间和可持续城市：整合需求和社会福祉”“欧洲可持续能源研究，良好实践和创新网络”“ 瑞士健康和可持续饮食的重点：了解处方，做法和影响 ”“了解家庭能源消耗：社会实践，规范和价值观，以及学习如何改变 ”。 她还是SCORAI Europe的创始成员，SCORAI Europe是一个支持可持续消费研究和行动的网络。并定期为社会学、可持续发展以及食品和能源消耗领域期刊撰稿，如城市食品消费：亚洲和太平洋城市的实践和模式（食品，社会和环境方面的劳动力研究，2016）。
Mallory XinyuZhan ：日内瓦大学 Phd Candidate, University of Geneva; Advisor, SDG Lab at the United Nations Office at Geneva
日内瓦清华中心的研究员，同时还是日内瓦大学环境与可持续发展的在读博士生，并担任联合国日内瓦办公室SDG Lab的顾问。此前她曾协助联合国儿童基金会、联合国开发计划署等多个联合国组织进行资源联动整合。目前她主要研究可持续消费议题，包括公民消费者在零浪费等环境运动中的变革潜力等。
Carissa Welton：从2007年起在中国举办各种环保活动，包括为火人节(Burning Man)制作的环保艺术项目，点废成绿(Greening the Beige)，深圳绿色畅饮(Shenzhen Green Drinks)，空气净化器DIY工作坊(Smart Air Workshop)等，呼吁人们关注环境问题。Carissa毕业于旧金山州立大学人文学科，因对中国艺术与文化有极大兴趣从而来到中国。在中国工作生活的12年里，Carissa已经成为一个坚定的环保教育者。
Kristian Kampmann （新加坡）：UNLEASH全球青年创新集训营的主要组织者。旨在为联合国可持续发展目标（SDG）创建世界上最大的创新实验室。每年到2030年，UNLEASH将聚集1000名世界上最聪明的年轻人才，以解决问题，创新和团队协作，为全球挑战开发新的解决方案。
Arlene Guo（中国澳门）：专注于企业环境社会责任，目前在MGM酒店担任Sustainability Specialist，致力于在公司运作的各个环节加入可持续发展元素，减少企业碳足迹。2011年起创办环保社团，在中国西北地区爱心助学胡敖东中进行环保教育。在美国大学期间担任可持续发展办公室助理，负责落实校园环保政策和开发新能源项目。在哥斯达黎加完成生态多样性的可持续发展旅游研究，在德国、日本研究城市的废物回收优势。绿色健康生活热爱者。
IsIa 佟小岛：深圳市为蓝低碳发展促进中心（简称GoalBlue为蓝）项目官员，主要负责海洋类项目的开发和执行，包括可持续水产品及减塑方向。专注于和国内外流行文化结合推广可持续生活方式，促进消费行为转变。参与设计并执行和国内外最先锋的大型摇滚音乐节迷笛的长期战略合作，共同发起“拒绝塑料饭盒”、“有音乐、有朋友，一周一素，无肉也欢”的活动主题；负责中国大陆一线城市可持续渔业消费行为调研；在全国范围发起“00后拒绝塑料吸管”项目等。
李木易：深圳市绿环再生资源开发有限公司绿色加工项目部总经理，毕业于中山大学光信息科学与技术专业，先后在中国联通和华为两家公司就职，从事通信网络的设计、建设、维护，参与过多个国家的网络设计，后期由于热衷于环保事业，加盟绿环集团，负责绿环的新项目研发，目前正在筹建新的绿色工厂。
